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Comment les Français appellent-ils un apéritif ?
Hors-d’œuvre en français signifie littéralement « hors de l’œuvre » ; c’est-à-dire “ne fait pas partie de l’ensemble ordinaire de plats dans un repas”. En pratique, c’est un plat qui se pose seul en collation ou accompagne le plat principal. Est-ce un Lire la suite…